第565章 回归与期末考核 (第2/3页)
「那我就先告辞了。」
说完，江炎推门走了出去。
办公室内，西奇一个人坐在成堆的文件中间，望着那扇关上的门，久久没有说话。
在将要离开的消息告知西奇後，江炎又找到了埼玉，简单说明了一下。
对此埼玉自然很是不舍，江炎做的料理实在是太好吃了。
奈何，他也不可能让江炎留下帮他做料理啊！
告别完後，江炎离开了一拳超人世界。
在回到食戟之灵世界後。
江炎五人的神色都放松了很多。
毕竟即使他们实力比较强，但一拳超人世界依旧有能够威胁到他们的怪人存在，因此即使在英雄协会总部，也不可能做到毫无防备。
但在食戟之灵世界，五人完全可以彻底放松下来。
好好的休息了一天後，江炎回到了远月学院，开始享受轻松的校园生活，顺带准备完成二年级第一学期的期末考核。
这次的期末考核分为海、山、河三条路线。
其中二年级的八位十杰成员，全部被安排到了海路线。
考核开始後，江炎等走海路线的人员来到了位於海岸的考核场地。
盛夏的海边，阳光把沙滩晒得发烫，咸湿的海风卷着浪花的气息扑面而来。
海路线的考核内容为分组进行实地经营，沿岸一字排开的临时棚屋就是本次考核的战
场。
实地经营很考验综合能力，食材的进货渠道、成本控制、出餐速度、客源吸引————缺一不可。
而担任海路线考核教官的，则是铃木，也就是才波朝阳。
「本次考核十人为一组。」
「至於八名十杰成员拆分，平均编入两支队伍。」
「.——..——」
才波朝阳看着众人宣布道。
很快分组完成，其中江炎、薙切绘里奈、新户绯沙子和黑木场凉一组。
幸平创真、塔克米、田所惠和叶山亮一组。
江炎四人来到分配好的摊位前，并没有花多少时间讨论，便敲定了最终菜单，四人各出一道料理，分别负责前菜、鱼料理、主食以及汤品。
同时需要快速出餐，适配海边摊位的经营节奏。
而江炎四人也很快拿出了各自准备的料理，并相互品尝了一下。
首先是前菜，江炎做的是酥炸虾球配蜜柑酱。
虾球的做法并不算繁琐。
鲜活明虾去壳去线，只留最弹嫩的背脊肉，手工剁成保留细碎颗粒的虾泥，加少许海盐、白胡椒与蛋清调味，反覆摔打数十次直到虾泥胶质饱满、捏在手里能轻松成型。
再揉成大小均匀的圆球，裹上一层极薄的淀粉，先低温慢炸定型，待油温升高後再复炸三十秒，让外壳变得金黄酥脆，锁住了虾肉的全部汁水。
搭配的蜜柑酱提前一天熬制完成。
选用甜度饱满的蜜柑，鲜榨果汁保留细碎果肉，加少量麦芽糖慢火收至浓稠，冷却後带着清新的柑橘果香与微酸，甜而不腻。
其中虾球可以先低温慢炸定型後保温存放。
出餐时只需将虾球快速复炸一遍，淋上一勺柑橘酱，点缀一片薄荷叶，不到一分钟便可以
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