第353章 前往阿克赛尔 (第3/3页)
「等吃完午饭後再继续前行。」
江炎看着马车上的神乐三人说道。
闻言，神乐和神无乾脆地从马车上跳了下来，开始熟练的忙碌起来。
塞西莉见状也只好跟着下了马车，刚想问问中午吃什麽，就看到江炎手中突然出现了一把巨大厨刀，放在了巨型蚯蚓上。
「？"
塞西莉看着江炎的动作，心里突然升起一股非常不好的预感。
咽了咽口水，声音有些颤抖地问道。
「你、你不会是准备吃这种巨型蚯蚓吧？不会吧！这东西看起来那麽恶心！」
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「有什麽问题吗？」
江炎疑惑地看了眼塞西莉，手上的动作却没有丝毫停顿。
手腕一转，巨大的厨刀在空中划出一道漂亮的弧线，直接将巨型蚯蚓竖着切开。
紧接着，江炎用刀尖挑出了巨型蚯蚓的内脏和消化道，这些部分带有浓重的土腥味，必须完全去除。
然後，江炎又用厨刀刮去了巨型蚯蚓体内残留的筋膜和血管，这些东西会影响口感。
做完这些後，江炎砍下了一段一米多长、肉质最肥厚的中段，其余的部分和另外几头巨型蚯蚓都被江炎收进了食之餐厅内保存起来。
拿出早就准备好的粗面粉，均匀地撒在巨型蚯蚓肉的表面，然後用双手用力地揉搓起来。
面粉揉搓可以吸附掉肉表面残留的黏液和杂质，还能进一步去除土腥味。
很快，原本有些粘滑的巨型蚯蚓肉表面在面粉的作用下变得乾爽起来。
看着江炎的操作，塞西莉转头看向神乐和神无，想要说些什麽，却发现神乐已经生起了一堆旺盛的炭火，正用扇子轻轻扇着，让炭火燃烧得更加均匀。
神无则在一旁帮忙整理着烧烤架，两人的动作都十分熟练，显然对於吃这种看起来很奇怪的食材，早就习以为常。
这让塞西莉陷入了沉默。
在揉搓了大约三分钟後，江炎将巨型蚓肉反覆冲洗乾净。
经过这样的处理，巨型蚯蚓肉变得更加粉嫩，泛着诱人的光泽。
将清洗乾净的蚯蚓肉用乾净的布擦乾表面的水分，然後拿出几根金属签子，将蚯蚓肉从一头穿到另一头，避免烤的时候变形。
另一边，神乐已经将炭火调整到了最佳状态，火红的炭火没有明火，只有稳定的热量散发出来，这是最适合烧烤的火候。
江炎将穿好的巨型蜥蚓肉串摆放在烤架上，距离炭火大约二干厘米的高度。
「滋啦—
」
巨型蚯蚓肉接触到滚烫的烤架，立刻发出了诱人的声响。
透明的肉汁从肉的表面渗出来，滴落在炭火上，激起一缕缕带着肉香的青烟。
随着烘烤的进行，巨型蚯蚓肉的颜色逐渐从粉嫩变成了浅棕色，表面开始微微收缩，散发出淡淡的肉香。
江炎拿出了以前用多种香料和调料精心调制的烧烤酱。
用刷子蘸满酱料，均匀地刷在烤串的每一面。
烧烤酱一接触到滚烫的肉，立刻散发出更加浓郁的香气。
与巨型蚯蚓肉本身的肉香交织缠绕，形成了一种难以抗拒的诱人香味。