第0192章汤之试炼，血脉觉醒 (第2/3页)
点点的光尘。
“这是...净味完成的标志？”酸菜汤走近，不可思议地看着那些光尘，“我在家族的记载里读过，但从来没见过实物。据说彻底净味后的食材，会散发‘生命光尘’，有安抚心神、修复创伤的功效。”
娃娃鱼伸手接住一点光尘，光尘融入她的皮肤，她银白色的眼睛瞬间明亮了几分：“好奇妙的感觉...像是听到了很古老的安眠曲。”
黄片姜小心翼翼地将三粒净味米收进一个玉盒：“保存好。试炼中它们能救你的命。”他看向巴刀鱼，眼神复杂，“你比你父亲当年...领悟得更快。”
“我父亲...”巴刀鱼犹豫了一下，“他是个什么样的人？”
训练室里安静下来。
黄片姜走到窗边，望着外面逐渐昏暗的天色，许久才开口：“巴山海，他是那个时代最天才的玄厨，也是最大的傻瓜。明明可以置身事外，明明可以带着传承远走高飞，却非要留下来，守护那个所有人都觉得守不住的祭坛。”
他的声音变得遥远，仿佛在回忆很久以前的事：“你父亲最擅长的是‘汤’。他说，汤是食物的灵魂，是水火交融的艺术，能包容一切，也能净化一切。他做的最后一锅汤，就是为了封印祭坛——用自己三分之二的鲜血为引，加上九十九种灵材，熬煮了七天七夜。”
“那锅汤叫什么？”巴刀鱼轻声问。
“《山海镇界汤》。”黄片姜转身，眼里有水光闪动，“汤成之时，香气传遍三千里，所有闻到香气的邪祟尽数退散。他用那锅汤封印了祭坛，也封印了自己的灵魂。临死前，他把还在襁褓中的你交给我，只说了一句话——”
黄片姜顿了顿，一字一句地复述：
“让我儿子，做个快乐的厨子。如果命运非要他走上这条路，至少...让他做的每一道菜，都是为了守护，而不是牺牲。”
巴刀鱼低下头，看着自己的双手。这双手握过菜刀，颠过炒锅，在油腻的灶台前忙碌了十年。他从没想过，这双手还背负着这样的血脉与嘱托。
“我想学那锅汤。”他抬起头，眼神坚定，“《山海镇界汤》，我想学。”
黄片姜摇头：“你现在还学不了。那锅汤需要的不仅是技巧，还有对‘守护’二字的真正理解。但我们可以从基础开始——你父亲当年自创的‘汤技三式’。”
他走到房间中央，从带来的食材箱里取出几样东西：一块老姜、一根葱、一壶清水、还有一小包盐。
“汤技第一式：沸水识真。”
黄片姜将清水倒入锅中，点火。在水即将沸腾的瞬间，他将手掌悬于锅上，玄力注入。奇妙的一幕发生了——原本应该剧烈翻滚的水面，竟然平静如镜，只有细密的气泡从锅底升起，在水面形成规律的波纹。
“沸腾的本质是水分子剧烈运动。”黄片姜解释，“但玄厨要做的，不是被动等待沸腾，而是主动引导。用玄力安抚水的‘情绪’，让它在平静中达到沸点，这样的沸水能最大程度保留食材的本味，同时剥离杂质。”
他放入姜片和葱段。食材沉入水中，却没有立即散味，而是缓缓舒展，仿佛在温水中苏醒。几分钟后，一股清澈而浓郁的香气弥漫开来——不是煮沸后的浓烈，而是食材本身最纯粹的香。
“试试。”黄片姜盛出一小碗递给巴刀鱼。
汤入口，巴刀鱼睁大了眼睛。这看起来只是普通的姜葱水，味道却层次分明：先是水的清甜，然后是姜的微辛，最后是葱的清香，三种味道完美交融，温暖的感觉从胃部扩散到四肢百骸，甚至有一丝玄力在体内自然滋生。
“这碗汤能补充玄力消耗的十分之一。”黄片姜说，“如果是普通沸水煮的，最多补充百分之三。”
巴刀鱼迫不及待地想要尝试，但黄片姜按住他的手：“别急。沸水识真需要精细的玄力操控，你先从感知水的情绪开始。”
接下来的三个小时，巴刀鱼一遍遍地练习。
烧水，看似简单，却成了他至今遇到最难的挑战。每一次，不是水沸得太猛冲散了玄力，就是玄力压制过度导致水温不够。他的手被蒸汽烫出好几个水泡，玄力几近枯竭，但眼睛越来越亮。
因为他开始“听见”水的声音。
水在锅中低语，诉说着从云端落下、汇入江河、被提取净化、最终来到这口锅中的旅程。水有情绪——被火焰加热时的焦躁，即将沸腾时的兴奋，还有被玄力安抚时的安宁。
第十七次尝试。
巴刀鱼将手掌悬于锅上，玄力如丝如缕地渗入水中。这一次，他没有强行控制，而是像在安抚一个即将哭闹的婴儿，轻柔地引导。
水面平静如镜。
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