第536章 苦难无大小 (第3/3页)
井边备菜的杂工学徒们见到骆九来了,都是大大地松了口气。
“骆九,冯师傅回来了?”
“回来了,来,今天要备什么菜,我来!”
学徒们赶紧端来一盆洗好的萝卜:“中午你去炒菜,没空帮忙,那一盆萝卜切得我们手都快断了,小五还切到手了。”
酒楼的小学徒比杂工还不如,杂工还能领个工钱,勉强养家糊口。
学徒都是半大的孩子,要干着不输大人的活儿,还拿不到什么钱,关键是还会动辄被打骂,被师傅们任意使唤。
小五今天切了手,几个学徒帮他去告假,想叫翟师傅跟周掌柜说说,放小五半天假,去瞧瞧手。
结果翟师傅一句话抵回来:“今天你切手,明天他切手,个个都告假,厨房还做不做菜了?”
杨师傅他们还跟着嘲讽道:“切个菜都能把手切到,还是功夫没练好啊,就这,还好意思天天嚷嚷着让我们教做菜呢!”
“一点点小口子就哭天喊地的,这么禁不得苦,做什么厨子啊?去前头做兔儿爷呗!”
学徒们气愤,他们平日里洗菜,不光夏天冬天,一天手泡在水里四五个时辰,不知道多疼,从来也没谁因为这个告过假。
但小五这个不一样,他手指头上的肉都被削掉了一片,血流不止,根本不是小伤。
可落在翟师傅、杨师傅一干人眼里,他们这些学徒就是活该,就是好逸恶劳想偷懒。
可他们也没办法。
不是穷苦人家的孩子,也不会被送到酒楼来当学徒。
师傅们想骂就骂,想打就打,哄不好师傅,就学不到手艺,出不了师,有的人甚至能打半辈子白工。
几个学徒心里憋闷,敢怒不敢言,只能将小五的活儿分了。
让小五做些少用手指头的活儿。
但后厨本来就忙,这么一来,他们更是连轴转,根本不得空。
备菜稍微晚了点儿,大师傅们的巴掌就来了。
这会儿见冯二回来,换下了骆九,几人连忙就将骆九围住。