第535章 弯道超车 (第2/3页)
给你这道蒜子烧河鱼取个好名字，人人都喜欢，什么席面都适用的，不就行了吗？”
冯二在酒楼干活，自然知道一个好名字对一道菜的意义。
脸上的愁容顿时一扫，念了几遍简星夏给烧鱼取的新名字。
“金玉满堂庆余年？对啊，炸过的蒜蓉正是金色的，庆余年……庆鱼年，正好对上鱼了！”
这可比红红火火红烧鱼听起来气派多了！
简星夏嘿嘿笑。
这外卖吃多了，也不是没有好处的——至少上过的广告当不少，对于给菜取名这种小事儿，那是信手拈来。
胖婶啧啧有声：“我就说我不会弄你们这些弯弯道道的……金玉满堂庆余年，乖乖，真好听！”
冯二一下子就有信心了。
简星夏又指着桌上那道玉米烙说：“而且别急啊，席面菜也不是说非要全是大菜，还可以弄些小菜，这道玉米烙就很合适。”
金黄的玉米粒上撒满白糖粒，一样也是金灿灿的，好看又好吃。
“而且咱们进可攻，退可守，万一要是酒楼的掌柜碍于大师傅的情面，非要说蒜子烧河鱼不如红烧鱼，那你也可以做这道菜。”
“这金灿灿的玉米粒，一样可以叫金玉满堂。”
“要是烧鱼上了，这个就可以叫黄金万两，再不然，叫金玉良缘也行，金色的圆饼嘛！”
简星夏利落地给了好几个菜名。
没有厨艺，口味鉴赏也不突出，那就用现代营销学，来弯道超车嘛！
果然，冯二的脸色越来越惊喜，眼睛越来越亮。
胖婶也笑道：“我单想着这道菜看着好看，吃着香，做法简单，想教给冯二当个压箱底的应变，却取不出来这样的好名字，还是庄主厉害。”
说着，又凑过来问简星夏：“庄主，那给咱们庄子上的菜也改个名儿呗？好听！”
简星夏赶紧拒绝：“不可不可，咱们山庄的定位是农庄和农家菜，取名就是要朴实，越直白越好。”
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