第一千二百二十三章:李卫东的猎人课 (第2/3页)
刀好了一些,但力道还是把不太准,翻出来的皮子边上毛毛糙糙的。
“你这手比你那脚还笨。”
“爷你别骂了,我这不是在学嘛。”
“学就好好学,我再说一遍,刀不能来回拉锯,来回拉锯皮子上全是刀痕,这种带刀痕的皮子拿到镇上去,人家一看就知道是生手剥的,价钱直接砍一半。”
李卫东又从头到尾示范了一遍后腿的剥法,彪子这回看仔细了,等老爷子做完了,自己在另一条后腿上试了一遍,这回总算像样了点。
“行了,勉强能看,回去再多练练。”
李卫东站起来洗了把手,把整张獐子皮撑开搭在旁边的树杈上晾着。
李山河这边也没闲着,他在火堆旁边架了两根分叉的木棍子,中间穿了一根铁丝,把獐子的一条后腿穿上去架在火上烤。
肉上抹了一层从家里带来的盐巴和干辣椒面,火苗舔着肉皮滋滋地响,油脂滴进火堆里冒出一股白烟,肉香味顺着夜风飘出去老远。
大黄和老黑都蹲在旁边盯着那条腿看,大黄嘴里的哈喇子都快滴到地上了。
“你俩别急,完事儿了有你们的。”
李山河翻了翻烤腿,又往火堆里添了两根柴。
彪子洗完手凑过来闻了一口,脸上的表情跟过年似的。
“二叔,这味儿绝了,比镇上饭馆子里的好闻十倍。”
“那是,新鲜的野味儿加上松木烤的,跟那些冻了不知道多少天的肉能一样嘛。”
肉烤好了,三个人一人一块,大黄和老黑各分了一块带骨头的碎肉,在旁边啃得呼哧呼哧的。
彪子一口气啃了小半条腿,嘴上油光锃亮的,打了个饱嗝往后一靠。
“这趟进山值了,光冲这口肉就值了。”
李卫东没吃多少肉,嚼了几口就放下了,把旱烟锅子点上,坐在火堆旁边慢慢抽。
老爷子今晚话少,抽了半袋子烟才开口,但没说打猎的事儿。
“李老二。”
“嗯。”
“你上回去苏联那趟,到底遇着啥了。”
李山河正啃着一块肋排,手上的动作停了一下。
火堆噼啪响了两声。
彪子在旁边也不嗑松子了,竖着耳朵听。
李山河把骨头扔给大黄,用袖子擦了擦嘴。
“差点没回来。”
他没说图纸,也没说专家,更没说安德烈和那些弯弯绕绕的事情,就这么一句话。
李卫东抽了两口烟,目光落在火堆里跳动的火苗
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