第362章 大家都很强啊！

    第362章 大家都很强啊！ (第1/3页)

    而很快榊凉子就已经到了八十六分，和肉魅并列第二。

    “不错啊！”

    “成绩很不错！”

    幸平创真恭喜了她一番。

    然后下一个上场的依旧是极星舍的成员。

    是极星舍的丸井善二。

    他以往出现的时候，总觉得有些憨憨傻傻的，但是这一次出现在这里的时候，一边擦着眼镜，整个人完全不一样了。

    他把自己的料理端了上来。

    “这是白色浓汤咖喱乌冬面。”

    大家在看到他的料理时，忍不住的惊呼。

    “嗯，如果说黑木场凉的料理如同色彩的洪流的话，那这一道就仿佛是寂静的清泉。”

    而底下的其他远月学院的学生都在底下议论。

    “应该得不不了多高的分数吧？”

    “应该是，毕竟丸井那家伙，在集训的时候也只给人一种软弱无力的印象。”

    “这个乌冬面看着很普通嘛。”

    底下的学生声音里都是嘲讽，并不觉得丸井善二能够得到好的分数。

    台上的评委在吃到这碗乌冬面的时候，几乎全部都在嗦食。

    “唔……”

    大家一口接着一口。

    …

    哪怕是主持人在呼喊：“不要无视我…”

    也没有人要停下来。

    底下的人都惊了。

    “评委竟然都吃得忘我了？”

    “这怎么可能？”

    而评委在吃了大半碗之后终于开始点评了。

    “这富有弹性的温泉蛋，再配上如奶油一般的土豆泥，以及满满的浇在上头的粘稠热芝士。”

    “然后咖喱酱则是做成了维希奶油的冷汤风味。”

    维希奶油冷汤，主要是由土豆和生奶油制作的冷制浓汤。

    而这个浓汤是在1917年，由高级酒店丽思卡尔顿的厨师长路易斯戴特创制的食谱。

    …

    评委吃完后，一致性的夸赞。

    “乍一看黏黏糊糊的口味较重，但却根本停不下筷子。”

    奶油、土豆泥搭配芝士，还有土豆和生奶油制作的冷制浓汤。

    这如果是普通人这么做的话，肯定会因为太过于黏稠腻味而不好吃。

    可这一道却不一样。

    “这里边乌冬面十分爽滑清爽，尽管沾了土豆泥和生奶油，但是却因为加入了胡荽粉而十分解腻，显得爽滑可口。”

    “让人想到了柑橘系的那种醇和，以及带着些许微辣为特点的香辛料。”

    “和面中的小茴香籽相得益彰，更加激发了各自的香味。”

    在女评委完全上头沉迷的时候，丸井善二这才出来讲解。

    “这里边我也用了维希奶油冷汤的浇头必不可少的莳萝。”

    “通过将它的种子混合小茴香籽一起炒，从而做出香味浓郁的汤底。”

    而另一边的男评委也端着面评价：“没想到这种近年流行的沾面的感觉，竟然能够根据百年前维希奶油冷汤构想出来啊！”

    “非常出色的一道料理！”

    评委全部都在夸赞。

    底下的学生也都非常高兴。

    而丸井善二与其他人不一样，他十分擅长理论，是研究分析有关美食古典文献的宫里研究小组的成员。

    丸井善二他自己觉得，他并没有什么出色的料理天分，体力也在平均线以下。

    因此他才贪婪地渴求一切的理论。

    也是为了能拓宽他自己的知识面，让他能跟上其他天才的脚步！

    极星舍里！

    没有废物！

    …

    许舟画到这里的时候，倒是愣了一下，不知道怎么就想到了李乐乐。

    那小女孩也很瘦，戴着眼镜，每天也泡在理论知识里。

    脑瓜子很聪明。

    学东西也很快。

    天赋…

    一下来了好奇，翻开手机看了一眼李乐乐画的糕点

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