第529章 别讲哲学了！安教授干汤干到灵魂出窍！ (第2/3页)
小馋猫嘴上嫌弃。
【但是……这酸甜的能量波动，确实能让本神紧绷的能量场舒缓下来。凡人，再给本神也来一碗！】
陈品懒得理它，他的注意力全在安托万身上。
他动了。
没有点评。
没有分析。
他只是机械地，舀起了第二勺，送进嘴里。
动作快了一丝。
然后是第三勺，第四勺。
速度越来越快，甚至带上了一丝急不可耐的仓促。
他不再是那个在评委席上解构菜品的米其林主厨。
他不再是那个捧着《随园食单》的东方烹饪学究。
他只是一个饥肠辘辘的，普通人。
林晚的镜头忠实地记录下这一切，直播间的弹幕已经刷成了一片欢乐的海洋。
【破防了！彻底破防了！安教授连君臣佐使都忘了！】
【你看他吃饭的样子，多香啊！我他妈在被窝里都看饿了！】
【品神，求求你别折磨安教授了，再折磨下去他就要叛变加入华夏队了！】
陈品清了清嗓子，对着镜头开始了他的“品神小课堂”。
“家人们，看见没？安教授吃的这个，叫红菜汤。虽然名字里带个‘菜’字，但它其实是正经的西餐，从老毛子那边传过来的。”
安托万舀汤的动作顿了一下，似乎听到了“西餐”这个词，茫然地抬了抬头。
陈品看他那副困惑的表情，乐了，故意冲他说道：
“安教授，你那是什么表情？我说的不对吗？”
他伸出手指，在空中比划了一下地图的大致方位。
“俄国，是不是在欧洲？欧洲，是不是在咱们西边？那他们的菜，叫西餐，有问题吗？很合理吧！”
他看向安托万，声音不大，却像一把小锤，精准地敲在他正在崩塌的世界观上。
“所以，安教授，你别老想着你那套法兰西的条条框框。人家这也是西餐，只不过是‘西伯利亚分餐’。你那套是用来品的，人家这套是用来活命的。”
“一百多年前，修铁路的工人，天寒地冻的，不来这么一碗，第二天就直接成冰雕了。它不讲究什么分子结构，也不追求什么摆盘艺术。”
陈品顿了顿，咧嘴一笑。
“它只有一个目的——让挨冻的人，暖和过来。”
话音落下，安托万手里的汤勺，终于停住了。
他缓缓抬起头。
那张英俊的脸上，因为热汤的熏蒸，泛着一层健康的红晕。他那双总是充满了探究与思辨的蓝色眼睛里，此刻是一片清澈见底的茫然。
陈品的这番话，比那碗汤的冲击力更大。
他终于想通了。
任何美食哲学的源头，都来自于最朴素的生存需求。
为了活下去。
为了吃饱。
为了在严酷的环境里，获得片刻的慰藉。
这才是美食的根。
而他之前在比赛上做的那些“艺术品”，不过是些飘在天上的，无根的浮萍。
“哐当。”
一声轻响。
安托万将手里那把精致的汤勺，轻轻放回已经见了底的空汤碗里。
他拿起餐巾，擦了擦嘴，坐直了
（本章未完，请点击下一页继续阅读）