第528章 正统西餐在东北？法国厨神的世界观崩了！ (第2/3页)
呀妈呀，几位里边儿请！想吃点啥？”
安托万被这股热情冲得微微一愣，下意识地就要行他那套文绉绉的礼节。
陈品赶紧按住他，压低了声音，神神秘秘地凑到他耳边：
“安教授，来，入乡随俗，哥教你一句本地最有用的俄语，保准你好使。”
“请讲。”安托万一脸虔诚。
陈品清了清嗓子，用一种极其夸张的口型对他说道：“无情哈拉少。”
“无……情……哈拉少？”
安托万用他那字正腔圆的学究式普通话，一字一顿地重复了一遍，发音标准得像在念教科书。
“何解？”
“就是‘太棒了’、‘好极了’的意思！”陈品拍着胸脯保证，
“等会儿菜上来了，你就对服务员说这个，他一高兴，保准给你多加两块肉！”
安托万信以为真，郑重地点点头，又小声地练习了两遍。
林晚的镜头精准地捕捉到了旁边那位金发碧眼的俄罗斯大哥，嘴角疯狂抽搐、拼命憋笑的表情。
几人落座，服务员把菜单递了过来。
安托万作为西餐主厨，习惯性地接了过去。他推了推眼镜，准备用自己专业的眼光审视一下这份来自“东方莫斯科”的菜单。
然后，他僵住了。
菜单上没有他熟悉的“FOie GraS”（鹅肝），没有“ESCargOt”（法式蜗牛），更没有各种复杂的酱汁名称。
映入眼帘的，是几个粗犷又直白的名字。
【红菜汤】
【罐焖牛肉】
【首都沙拉】
【俄式烤肠拼盘】
【大列巴】
安托万的眉头拧成了一个疙瘩。
他指着“首都沙拉”四个字，虚心求教：“陈先生，这‘首都沙拉’，莫非是……莫斯科的经典菜式？其配料与调味，有何讲究？”
“讲究？”
陈品直接从他手里把菜单抽了过来，
“最大的讲究就是土豆多，沙拉酱多，我们这儿办酒席都爱上这个，顶饿！”
他啪啪啪地开始点菜，快得像在报菜名：
“老板，先来个红菜汤，一人一盆！罐焖牛肉、罐焖羊肉，各来一份！再来个首都沙拉，烤个香肠拼盘，主食必须是大列巴配黄油！”
他顿了顿，又补充道：
“哦对，再来两瓶格瓦斯！”
安托万听着这一连串的菜名，感觉自己的知识盲区正在被无限扩大。
“陈先生，恕我直言。”
他严谨地问道，
“这红菜汤，其‘君’为甜菜，‘臣’为番茄，那上桌后另配的酸奶油，莫非是为调和其‘火性’，取其酸味以入肝，达到酸甘化阴之效？”
陈品把菜单拍在桌上，翻了个白眼。
“差不多得了啊安教授！就是好吃！解腻！吃饭就吃饭，别在这儿上中医理论课行不行？”
他指着安托万，
“你这走火入魔的程度，比我还像个老中医！”
安托万被噎得说不出话，只好悻悻地端起水杯喝了一口。
【哈哈哈哈！品神官方吐槽最为致命！】
（本章未完，请点击下一页继续阅读）