第六十章 冬至 (第2/3页)
同学,今天要保证每个人都能吃上自己包的饺子!”
食堂里顿时热闹起来。会的同学自然成了主力,李一泽手法娴熟,擀面杖在他手中飞快旋转,一张张中间厚边缘薄的饺子皮如雪花般飞出;典晨阳包饺子的速度惊人,一捏一个,整齐划一,每个饺子都如复制粘贴般相似;段雪平虽然话不多,但包的饺子个个精致,边缘褶子细密均匀,宛如元宝。
不会的同学则显得有些手忙脚乱。祁淇努力地想学着李一泽的样子擀皮,却总是擀出不规则的形状,有的太薄一拎就破,有的太厚像小饼,引得大家哄笑。
“这擀面杖不听使唤啊!”祁淇哭丧着脸,鼻尖上还沾着面粉,像只小花猫。
金叶子尝试包馅,不是馅太多合不拢,就是馅太少包成了“枕头”,好几个饺子都在她手中“露馅”了。
“叶子,你这包的是馄饨吧?”林晓安打趣道,顺手帮她补救了一个快要散架的饺子。
陈秋铭走到她们身边,拿起一张饺子皮:“来,我教你们。馅要适中,差不多小半勺就好。先对折,然后从一边开始捏褶,拇指和食指要这样配合...”
他耐心地示范着,手指灵活地动作着,一个漂亮的月牙饺很快成型,边缘的褶子均匀细腻,立在案板上稳稳当当。
“铭哥,没想到你还有这手艺!”金叶子惊讶地说,尝试着模仿他的动作。
陈秋铭笑了:“以前在家常帮奶奶包饺子。她总说,包饺子的手艺能看出一个人的性格——急躁的人包得快但容易破,耐心的人包得慢但结实好看。”
慢慢地,不会的同学也开始上手了。虽然包出来的饺子形态各异,有的胖乎乎站不稳,有的扁塌塌像被踩了一脚,有的奇形怪状根本看不出是饺子,但大家都乐在其中。食堂里充满了欢声笑语,面粉在空中飘散,不少同学脸上都沾了白粉,互相指着笑作一团。
蒋子轩和洪茂别出心裁,开始创作各种奇形怪状的饺子:有的像小兔子,用红豆做眼睛;有的像向日葵,用玉米粒点缀;甚至还有包成足球形状的,用韭菜汁染成绿色。
“你俩这是要开动物园啊?”陈秋铭打趣道,却也没有阻止他们的创意,“不过这些创意饺子谁包的谁负责吃啊!”
就在大家忙活的时候,潘禹会突然出现在食堂门口。同学们顿时安静下来,手上的动作也僵住了——毕竟在食堂这么“闹腾”是否符合规定,大家心里都没底。几个同学下意识地把自己的“失败作品”藏到身后。
潘禹会板着脸扫视了一圈,目光落在那些奇形怪状的饺子上,眉头皱得更紧了。他走向陈秋铭:“陈老师,这是...”
陈秋铭正要说些什么,郑燚机灵地端着一盘刚刚煮好的饺子走上前:“潘主任,今天是冬至,同学们一起包饺子过节。您尝尝?这是传统猪肉白菜馅的。”
饺子的热气腾腾,香气扑鼻。潘禹会的表情稍微缓和了些,接过筷子尝了一个,细细咀嚼。
“嗯...味道不错。”他点点头,又看了一眼那些创意饺子,居然露出一丝难得的笑意,“创意也不错。你们继续吧,注意保持食堂卫生。”临走前,他还特意看了看那些造型各异的饺子,摇了摇头,却带着笑意。
潘禹会离开后,食堂里爆发出欢呼声。大家更加放开了,甚至有人唱起了歌来。林晓安偷来了典晨阳的蓝牙音箱,播放起轻快的音乐。在音乐的伴奏下,包饺子的效率似乎也提高了不少。
饺子一批批下锅,在滚水中翻腾,如同白鹅戏水。煮好的饺子捞出锅,白胖胖、热腾腾地摆在桌上,散发着诱人的香气。同学们围坐在一起,迫不及待地品尝着自己的劳动成果。
“哇!这个向日葵饺子是我包的!”祁淇惊喜地叫道,小心翼翼地夹起那个造型独特的饺子,虽然煮过后有些变形,但还能看出大致轮廓。
林晓安夹起一个兔子形
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