第502章：跪着求大明赏口饭吃！ (第2/3页)
金之地。」
穿过嘈杂的压榨车间，众人来到了一处更为封闭，更为严密的所在。
这里热气更甚，数十口巨大的锅一字排开，锅下是红彤彤的煤火，烧得正旺。
锅中，浑浊发黑的蔗汁正在翻滚熬煮。
若是依着古法，这便只能熬出黑糖红糖，至多也就是成色稍好的黄糖。
「各位大人请看，」洪承畴适时地做起了向导，他虽是文官，却对这糖厂之事如数家珍，「这便是陛下亲授的秘法....黄泥水淋脱色法。也是咱们大明能独步天下的不传之秘。」
只见几名赤着上身，挥汗如雨的老师傅，小心翼翼地捧着特制的陶罐，将里面调制好的黄泥浆水，缓缓淋在那已经熬煮浓缩的糖浆之上。
——
这一幕看似荒诞....那黄泥本是污浊之物，怎能用来洗链这入口的吃食？
孙承宗不由得眉头微皱：「这————以浊攻浊，岂不更脏？」
「阁老且往下看。」朱由检淡淡笑道。
只见那黄泥水淋下，奇蹟陡生。
那原本黑红的杂质竟似遇到了克星一般，纷纷被那黄泥吸附，随着漏斗缓缓沉淀下去。
而留在上层的糖液，竟逐渐变得清澈透明，如同山间的清泉。
待到这一道道工序走完，经过沉淀、结晶、乾燥，最终呈现在众人面前的..
那巨大的木槽里，不再是黑乎乎的糖块，而是一片白！
那是刺眼的白，是纯粹的白，是毫无瑕疵的白！
就像是隆冬时节，京师城头落下的一夜瑞雪；又像是十五月圆之夜，那铺洒在地的如霜月光。
毕自严颤颤巍巍地伸出手，从那槽中抓起一把。
那触感细腻如沙，颗粒分明，在从气窗射进来的一束阳光照耀下，每一颗细小的糖晶都折射出七彩的光晕，璀璨得令人不敢逼视。
「这————这是糖？」毕自严的声音都在发抖，他猛地将手指塞进嘴里，那一瞬间的纯粹甜味，没有一丝焦苦，没有半点杂味，直透天灵盖。
「天啊————」这位掌管大明财政的户部尚书，此刻全然失态，「这哪里是糖？这是银霜！这是玉屑！这————这是这一把就能换一户中产人家一月嚼用的宝贝啊！」
看着那一库房堆积如山的白色，毕自严仿佛看到了无数的银元宝在向他招手！
离了那喧嚣的厂房，众人移步至後园的一处水阁之中稍事休息。
此处环境清幽，四面回廊曲折，清池内荷叶田田，锦鲤游弋，与前头那如火如荼的生产景象仿佛两个世界。
侍女们奉上了用新糖熬制的冰糖燕窝粥，那瓷碗细白，羹汤澄澈，光是看着便令人食指大动。
朱由检落座主位，轻轻呷了一口，方才缓缓道：「洪爱卿，这糖既已造出来了，外头的动静如何？那帮把持糖价的地方豪族，如今是何脸色？」
洪承畴闻言，放下手中的瓷碗，整了整衣冠，脸上露出森冷的笑意。
「回陛下，」洪承畴拱手道，「这东莞、番禺两座大厂，投产不过三月，库存的一号白砂糖已有八十万斤，特级冰糖亦有二十万斤。这消息，臣虽未刻意张扬，但那些地方上
的坐地虎，鼻子比狗还灵，早已闻到了风声。」
「起初，那连平州的叶家、潮州的林家，这几个把持岭南糖业百年的大族，还暗地里讥笑朝廷，说什麽官办无好货，又说咱们这是与民争利，甚至暗中串联，想要断咱们的水路，绝咱们的销路。他们还在广州城里大肆囤积黑糖，妄图联手擡价，给朝廷一个下马威。」
说到此处，洪承畴冷哼一声：「这帮蠢虫只知守着祖宗那点老法子。」
「前几日，臣着人拿着这一罐子样糖，去了趟十三行，只说是朝廷新制的雪糖。那帮洋商见了之後，眼珠子都快掉出来了。随後，这消息传回那些豪族耳中。他们也不傻，偷摸着买了一些回去比对。结果————」
洪承畴忍不住笑出了声：「听说那叶家的家主，当晚就砸了一屋子的古董。因为他知道，看着咱们这如雪似玉的糖，再看看他库里那些黑不溜秋的货色，便是瞎子也知
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