第142章 【全国肉食产量排名】! (第3/3页)
之后出口到欧洲、日、韩等国。”】
……
“……”
听到每年要宰杀500万匹马,许多古代的皇帝和将领们都忍不住眼抽了一下。
这些马匹如果能够给予他们,统一天下,那都只是保底的目标。
……
【“倒数第9名,驴肉。”
“年产量15万吨,驴肉年消耗12万吨。”
“一直以来国内都曾流传着这么一句话——‘天上龙肉,地上驴肉’可见世人对驴肉的褒奖有多么的高!
“你别看它量少,吃法可一点不含糊——河北有驴肉火烧,山东有高唐卤驴肉,河南有闹汤驴肉,山西有上党腊驴肉配甩饼,甘肃有驴肉黄面……特别是驴肉火烧,火烧外皮烙得金黄酥脆,层层分明,里面夹着卤得入味的驴肉,不油不腻,还带着淡淡甜香~”
“常搭配青椒丝或驴板肠,一口下去,脆、香、嫩,三重暴击!”
“而且,驴身上每个部位都有自己的‘归宿’:驴腩白切、驴肠爆炒、驴骨红焖、驴皮做阿胶……”
所以,你吃过哪几种?”】
视频在解说着的时候,还特意放出了一段驴肉火烧的制作和食用视频。
那强烈的视觉冲击,引得无数古人食欲大作,恨不得冲上天幕啃上两口。
……
【“第8名,鸽肉。”
“年产量约30万吨,年消耗量30万吨。”
“其中,广东消耗量最高!在广东,流传着一句话:‘一只鸽,九味药’。广东人一年能吃掉多少鸽子?说出来你可能不信,能绕地球好几圈!”
“但放到全国看,鸽肉的年产量只有30万吨,连猪肉的零头都不到,是鸽子不好吃吗?不是,是鸽子真的——太——难——养——了!”
“鸽子一个月只生两个蛋,养大一只鸽子要45天,所以别再说鸽王是放你鸽子的朋友了,真正的鸽王是这锅里的乳鸽。”】
视频上方飘过一行行弹幕:
「绕地球几圈?你太保守了,我们小区楼下的烧腊店,一天都能绕停车场一圈。」
「红烧乳鸽,盐焗乳鸽,鸽子汤,鸽子饭……啊啊啊,忍不住了!今晚就吃烤乳鸽!」
「终于明白为什么乳鸽一只要50多块了,原来是真正的“计划生育”标兵。」
「鸽子的喂养很讲究,要玉米、豆粕,还要喂保健砂,比养猪精细多了。」
「我最想吃的鸽子还得是旅鸽!当年在初中生物书上看到关于旅鸽的记载时就馋的不行,说它之所以灭亡,就是因为太好吃了,被活生生吃没的,听说巅峰时期的旅鸽在北美洲足足有50亿的数量,每次迁徙都是遮天蔽日,随便朝天开一枪就能够掉下来十几只。」
「可惜老美只知道吃,不知道保护,更不懂养殖!1914年9月1日,世界上最后一只旅鸽玛莎在动物园去世,至此,旅鸽这个物种就彻底消失了。」
……
望着视频中放出的一个个用鸽子做成的美味佳肴。
许许多多的古代观众都已经馋得直流口水。
特别是那烤乳鸽,色泽红亮,好似刷了一层薄薄的糖浆,在暖黄色的灯光下,泛着油滑的光泽。
一口下去,都不敢想象,那酥皮和嫩肉之间会在口腔与舌尖爆发出怎样的美味。
……
大明,永乐年间。
朱棣望着那乳鸽,喉咙上下滚了滚。
他也被这些后人放出的视频给馋坏了,现在他就迫不及待的想要吃上一只烤乳鸽。
忽然看见一些后人的评论。
眉峰微蹙。
旅鸽?
世界上最好吃的鸽子?能有多好吃……嗯?!巅峰时期的种群数量居然有足足50亿只!!?
就这还能被吃灭绝!
真是蛮夷!
这么数量庞大且美味的食物居然都没想着养殖一下!
就这么活生生的给吃灭绝了。
看来自己是得加紧一下前往美洲的进度了,不能让这样珍贵的美味佳肴白白让那些白皮人给糟蹋了!
朱棣心中这么想着,他的衣角突然被扯了一下。
是自己的好圣孙朱瞻基。
他咬着手指头,眼睛直勾勾的盯着朱棣,奶声奶气的说道:
“爷爷~我想吃烤乳鸽了~”
朱棣宠溺的将他抱起:“好好好,爷爷这就命御膳房给你做。”
朱高炽:“爹,我也想吃。”
朱棣:“滚!”
朱棣毫不客气地将他骂走。
身后几个儿子们暗暗偷笑起他们大哥来。