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第一百一十五章 :给幼儿园李老师的小心意(晚上还有两更) (第1/3页)
小米南瓜粥,做法不复杂。
先淘洗一遍小米。再把南瓜去皮交给小丫头掏瓤,随后切成手指肚那么大的小块。
砂锅烧开了水,把小米下进去。
等熬出米花,再加南瓜。
有点江米更好,能让粥更黏糊一点。
但因为今天晚上是配包子吃的。所以光靠南瓜本身甜度和粉糯就够,也不用再加糖。
有点谷物和南瓜混合在一起的淡淡的香甜。
熬着粥,正好林女士也下班回来了。
洗干净手之后,一家人共同参与家庭烹饪。
林女士负责擀剩下的面剂子。
以她【50/100】的技能水平,除了稍微慢点,也能擀出来四边薄中间厚的通用规格。
陈桃桃在爸爸的指导下,自己上手。
也拿起一张包子皮。
但那只小手不够大,根本把握不住。
只能放在铺了一层干面粉的案板上,跟迭被子似的,先把馅料先放当中,再把包子皮往中间捏。
有点像饺子,又有点像大号馄饨。
包子褶肯定到不了十八个,但也比一个多。
圆不圆,方不方。
还漏点馅。
可能学围棋有点作用,陈桃桃整个过程倒是挺专心致志的,没走神,仔仔细细地捏好一个包子。
完工之后,她还伸出手背,抹抹额头。
“可把我累坏了。”
脑门上沾了点面粉,夫妻俩看着她,相视一笑。
而小丫头一抬头却发现,爸爸已经包出来好多个包子了。
于是兴奋地说道:
“你好厉害啊,爸爸,给我捏个小兔子吧。”
简单的造型,对面点专精的陈老板来说,根本就不叫事。
仍旧是包子皮裹馅料,顶端不捏褶,只做简单封口,再把那个小面疙瘩揪下来,整个搓圆。
找找兔子的形状。
然后就是剪出来两个小揪揪当耳朵。从身子下边,剪出来四条兔腿。
陈舟给她展示了一下:
“像不像?”
“像!这一定很好吃!”
蒸完之后就是胖兔子了。
家里常备青菜,今天又买了俩南瓜,借点颜色和面进去,黄的搓成棍,绿的压成片。
跟兔子摆一起,就是“小白兔,白又白,爱吃萝卜和青菜。”
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