410 簪花赐名 (第3/3页)
张茂则停住脚步,略显迟疑地问道:「赐予吴记的亦是生花?」
赵祯微微颔首:「自是生花。」
生花即鲜花。
唐宋时期,每逢重大节庆,例如郊祀回銮、天子圣诞、宫廷宴会和新科进士琼林宴等,君臣都有簪戴花饰的习惯。
所谓「城中好高髻,四方高一尺」,官场庆典中簪花的惯例一传到民间,则不论性别年龄,不论男女老少,不论贵贱贫富,甚至不论平日节庆,都簪花成习了。
簪花之习虽不分贵贱,但赏赐哪种花,却有高低之分。
其中数鲜花最珍贵,按惯例,唯有与游群臣才能获赐鲜花,余者则为人造花。
人造花又分为三等:最上等为「缕金花」,以金丝缠绕,珍巧绝伦;其次「罗帛花」,以上等丝织品所制,色泽艳丽;最次为绢花,通常赐予低品级的内侍、女官、禁卫、御厨等人。
官家此番破例,赐吴记众人以鲜花,足见其对吴记菜肴的钟爱!
待李宪奉旨至竈房赐花时,一众御厨、内侍自是拱手道贺,艳羡之情溢於言表。
鲜花虽然不值什麽钱,但这份殊荣堪称史无前例。
一众店员自是兴奋不已,纷纷簪戴牡丹,高声谢恩。
吴铭也称谢簪花,心里却暗自嘀咕:老赵该不会想用这花抵了赏赐吧?
他并非贪图财利,只是新店开张在即,急需用钱。他本来还指望着,老赵吃高兴了,能把他新店的装修费用给免了————
赵祯的确有以花代赏的意思。
他知道吴掌柜潜心治厨,不慕财利,金银珠玉於他不过是过眼云烟。
正所谓修技亦是修心,大抵技近乎道者,都是这般出尘脱俗,超然物外。
在赵祯看来,若以财物相酬,反而落了俗套。纵是黄金万两,又怎比得上牡丹一朵?
但仅以牡丹相赐,稍显单薄,尚不足以表达他的心意。毕竟,下个月的圣节大宴,他还打算延请吴掌柜入宫掌竈呢。
再赏赐点什麽呢?既不能流於俗气,又需彰显天恩,不失皇家体面————
张茂则素来体察圣心,略一思索,便计上心头,提议道:「听闻吴记新酒尚未得名。此等佳酿,若蒙官家亲赐酒名,岂非一桩雅事?」
赵祯闻言大喜,拊掌称善。
随即捻须思索,片刻後,朗声为自己相中的两款美酒赐名:「一曰流霞,一曰九酝。」