第551章 膏方 (第2/3页)
，颜色棕红的。”江晚柠一边摘一边教，“你看，这种发黑的、干瘪的不能用。”
晨晨学得很认真，每摘一颗都要仔细看。
他的手很稳，动作轻柔，生怕弄坏了药材。
夜交藤在药田边缘的篱笆上攀爬，藤茎粗壮，叶子茂密。
江晚柠剪下几段：“夜交藤尽量选用老藤，药效更足。”
合欢皮需要从合欢树上剥。
当初选苗的时候，她特意挑的几棵老树，树皮粗糙，带着特有的清香。
江晚柠用特制的小刀小心地刮下外层粗皮，露出里面黄白色的内皮。
“合欢皮要刮到这个程度，”她示范给晨晨看，“太厚了效果不好，太薄了伤树。”
晨晨点头，接过小刀，学着姐姐的样子操作。
他的动作一开始有些笨拙，但很快就熟练起来。
采完药材，接下来是炮制。
酸枣仁需要文火慢炒，炒到微微发黄，香气出来为止。
这个火候最难掌握——火大了会焦，火小了炒不香。晨晨守在灶前，眼睛一眨不眨地盯着锅里的枣仁，手里的小铲子轻轻翻动。
“可以了。”江晚柠闻了闻香气。
晨晨立刻把枣仁盛出来，摊在竹筛上晾凉。
枣仁金黄，散发着温润的甜香。
柏子仁要捣碎。
晨晨把柏子仁放进石臼里，用石杵慢慢研磨。
他的动作很有节奏，不急不缓，直到柏子仁变成细腻的粉末。
夜交藤要切成一寸长的段，合欢皮要剪成小块。
这些工作琐碎而需要耐心，晨晨却做得一丝不苟。
药材准备齐全后，开始熬膏。
大砂锅里放入药材，加山泉水浸泡一个时辰，然后文火慢熬。
这一熬就是十二个小时——从清晨到深夜。
江晚柠和晨晨轮流守着火。
砂锅里，药汁从清澈渐渐变成深褐色，药材的香气在蒸汽中慢慢融合，形成一种独特的、安神的味道。
“酸枣仁的甜，柏子仁的润，夜交藤的凉，合欢皮的香……”江晚柠闭眼细闻，“这方子配得好。
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