第1122章 家里家外,田园生活! (第3/3页)
大清早刚杀了一头大肥猪!”
“全村人都扎堆跑去买新鲜猪肉呢,抢手得很!”
“你也赶紧去割一大块回来,肥瘦相间的五花。”
“晚上我给你炖一锅地道红烧肉,好好解解馋!”
陈乐低头看着媳妇这副馋兮兮的小模样,心头一暖。
他太懂自家媳妇了,在县城开店打拼格外节俭。
平时守着服装店,起早贪黑忙活生意。
舍不得吃舍不得穿,一分钱都精打细算攒着。
在外打拼处处谨慎,从来不肯乱花一分钱。
难得回一趟乡下,就惦记一口新鲜红烧肉。
这点小小的念想,陈乐自然百分百顺着她。
“行,没啥问题,我这就去,保准给你割最好的肉!”
陈乐随口应下,随手揣上兜里的零钱。
抬脚走出自家小院,径直往第五生产队走去。
老朱家住在太平村第三条街的最尽头位置。
独门独院的大院子,宽敞敞亮,地界格外开阔。
专门靠着村边空地,杀猪、摆摊卖肉最方便。
刚走到街口,大老远就看见老朱家院子里外挤满了人。
里三层外三层的村民,乌泱泱围了一大圈。
全是早起凑热闹、排队抢新鲜猪肉的乡里乡亲。
八零年代的东北农村,日子过得普遍紧巴清贫。
家家户户平日里都是粗茶淡饭,顿顿白菜土豆。
想吃一口正经猪肉,那是实打实的奢侈念想。
也就谁家杀猪、逢年过节,才能沾点荤腥油水。
所以村里一旦有人杀猪,全村人都会扎堆赶来。
哪怕只买两三斤,也能好好改善一顿伙食。
那会儿村里自家养的土猪,跟外头养殖场的猪完全不一样。
整整一年的粮食、野菜、糠麸子慢慢喂出来。
肉质紧实不柴,肥膘厚实透亮,自带一股子油香。
上锅一炖,满院子飘香,油脂香味能飘半条街。
杀猪匠老朱也实在,村里人买肉从来不漫天要价。
跟镇上供销社、县城肉铺比起来,价格公道太多。
一分价钱一分货,童叟无欺,村里人都信得过他。
虽然辛苦杀猪起早贪黑,也是为了挣点辛苦钱。
但老朱为人厚道,从来不坑乡里乡亲的熟人。