第933章 来一碗酸辣粉 (第2/3页)
徐重阳眼睛一亮，看向刘美兰，“美兰姐，这东西如果放上虾米、裙带菜，再加点海鲜类的调料，是不是就可以变成海鲜味的酸辣粉了？”
刘美兰回答：“那我们晚上试试！媛媛，我决定送你两份，你把两份做成两种味道，让你的家人评价，明天告诉我结果！”
“好！”王媛媛爽快地答应下来，抱着两包酸辣粉走了。
晚上，刘美兰亲自动手，做了一份原装的酸辣粉，又用花蛤、蛏子、裙带菜和虾米，做了一份海鲜粉。
大家看到桌上的新菜，都非常好奇，纷纷过来尝鲜。
王老爷子和刘老爷子上了年纪，味觉退化，却对酸辣粉的味道非常推崇，反倒是对海鲜粉不怎么感兴趣。
张秀芳作为本地人，喜欢吃咸辣口的东西，“我喜欢这个味道，如果这是地方小吃，我应该会经常吃！”
谢教授不能吃辣，但挺能吃酸的，也觉得酸辣粉味道很好；不过海鲜味的，她也觉得不错。
“你哪来的这些东西啊？”谢教授好奇地问，“你想做这方面的生意吗？”
刘美兰摇头，笑着说：“不是我想做这方面的生意，是三哥那边请食品专家研究出来的，用当地的土豆粉做的速食，其实就是模仿方便面。用开水冲泡三分钟，就可以吃了！”
刘老爷子听到这话，给出了更高的评价：“我觉得这事儿可行，那边盛产土豆，在当地收购成本低，做成酸辣粉之后能延长保存时间，还能通过铁路运输到全国各地。”
王大夫笑了笑，“其实这个配比挺合理的，辣味和酸味都能刺激食欲。里面还有肉酱和蔬菜干，相当不错。”
得到全家人的称赞后，刘美兰在饭后跟三哥反馈：“我们都觉得不错，应该有市场！”
刘奕邦其实在当地也找人试吃过，但毕竟是当地人的口味，不能代表全国。
现在他给家人和同学都寄去了不少，陆陆续续收到反馈，大家都觉得不错，说如果市场上有的话，愿意购买。
刘奕邦问道
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