第23章 欲罢不能的黑鸭 (第2/3页)
品居然也能够如此美味。”
“重要的是去腥。”少女一副很有经验的模样,“我自己尝试过很多次,但腥味都比较重,不好吃。”
说到这里,她忽然想到了什么,转头看向秦琅,“我看你好像还留了一半鱼鳞,那是做什么的?”
“打算做个鱼鳞冻。”秦琅随口道,“万一有其他食客想要吃鱼鳞做的菜品,我就能够拿出来了。”
“鱼鳞冻?另一道鱼鳞菜品?”少女眼前一亮,惊喜之色更浓,“也别等其他食客了,直接给我吧!”
“这道菜可没那么快。”秦琅指了指关上盖子的煮锅,“起码需要等待三个小时。”
“我愿意!”少女毫不犹豫地开口。
“…那行吧。”秦琅摊了摊手,转头走道那口焖煮黑鸭的锅前,看了一眼时间后微微点头,将其端了下来。
打开锅盖的瞬间,一股浓郁到划不来的香味喷涌而出,热气腾腾的锅里,油润的鸭肉块上是粘稠的深酱色汁液,看上去奇特而诱人,让人恨不得立刻尝上一尝。
“你要的甜辣味道的菜品好了。”
最后撒上一把葱花,秦琅将锅直接端到中年男人面前。
“黑鸭煲,请慢用。”
“黑鸭…”
中年男人推了推眼睛,看着那色香味俱全,让人忍不住想要流口水的黑鸭煲,忍不住食欲大开。
靓丽少女站在一旁打算等着三小时之后品尝那道叫做鱼鳞冻的菜品,此刻却也同样被这黑鸭煲吸引。
“那什么…”她忍不住咽了咽口水,“我刚才分了你鱼鳞,这黑鸭…也分我点呗。”
“没问题。”中年男人爽快点头。
这一锅黑鸭煲是一整只黑鸭,分量可不小。
他找来两双筷子,分了一双给少女,而后夹起一块黑鸭送入口中,紧接着眼睛忍不住瞪大。
黑鸭入口,他瞬间品尝到了一种浓郁的甜味。
这种甜味与接踵而至的咸、辣、鲜等各种味道交织在一起,丝毫不冲突的同时,感觉分外奇妙。
鸭肉细嫩不柴,早长时间的炖煮中早已入味,一口鸭肉下肚,中年男人忍不住便夹
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