第1293章 试菜

    第1293章 试菜 (第1/3页)

    “都来了，那就帮忙吧…”

    文华东方酒店停车场，舒天赐转身看着身后的一群人道。

    说着，他就把货车的车厢门给打开了。

    只见里面放满了各种食材，站在外面都数不清有哪些种类。

    只有舒天赐明白，这里面有瓜果蔬菜，鸡鸭牛羊猪。以及各种海鲜…

    虽然份量不多，但种类可真不少。

    见到这些物资后，众人愣了一下…

    爱丽丝很快就反应过来，喊道：“快快快，愣着干什么？

    bOSS都带头了，还不赶紧帮忙？”

    听到这话，一群中高层领导这才纷纷上前…

    当上领导就没干过几回杂活的他们，这回是什么都往身上揽。

    有的提着两袋子青菜，有的是提着几斤牛羊肉…

    还有的则是几人一起，端着带水和海鲜的箱子往酒店里走…

    “这个不用你拿…”见爱丽丝也要伸手，舒天赐果断拒绝了。

    他提着两只澳洲龙虾，跳下车后就往酒店里走。

    “走吧，爱丽丝；

    告诉我，酒店现在还有多少厨师？”

    爱丽丝也不再纠结没提食材，连忙转身跟了上去。

    边走他还边说道：“bOSS，咱们酒店的厨师一共有67位。”

    舒天赐动作一顿，惊讶道：“这么多？”

    “是的！”

    爱丽丝点点头，解释道：“西餐厅，中餐厅，潮州菜，粤菜…”

    “早餐，午餐，晚餐以及夜宵…等岗位，原先一共有86位厨师及帮厨；

    不过由于酒店易主，加上停业整顿这么久；

    一部分的厨师选择离职，去了其他酒店；

    所以目前为止，咱们酒店餐饮各个岗位还剩67位厨师及帮厨。”

    听到这个解释，舒天赐才恍然大悟。

    他点点头，继续往后厨走…

    文华东方酒店二十多层，各个类型的餐厅都有；每个餐厅的后厨又分多个岗位。

    烧菜，炒菜，蒸菜，小菜，西餐，面点以及阿姨等…多个岗位

    早夜还要服务哪些住在酒店里的客人，厨师少了确实不行。

    而且！大酒店

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