第546章 投桃报李 (第2/3页)
经在御膳房忙着哩。
等下，您就可以试试当菜和当饭吃的滋味。
镇西国公说，这个马铃薯最大的缺点就是不太好储存。新鲜的挖出来很容易发芽，这种发芽的马铃薯，人吃了容易中毒。
好在关西的厨子已经找到了解决法子。
他们把马铃薯煮熟、切片晒成干，晒干后泡发炖肉，梗啾啾的口感可不要太好了。
还有把马铃薯切成薄片油炸的，撒上孜然粉和盐，嘎嘣脆，大人小孩一吃一个不吱声。
昂觉得价值最高的做法，是做成粉条子。
一百斤土豆可以做十五斤干粉条子，只要放在通风干燥处储存，一两年都会坏。
而且，一斤干粉泡发后能得四斤湿粉。
在简单烫煮后的粉条里加点肉和肉汤，滋味歹得很！
昂敞开肚子吃，一顿也就只能吃一斤。
哦，土豆就是关西百姓对马铃薯的爱称，说这是从沙土里长出来的豆子，干脆都叫它土豆。”
越听大胡子描述，乾武帝对土豆的兴趣就越是浓厚。
用大胡子的公式换算，一百斤土豆能出六十斤细粮，还是保质期长达两年的这种！
他急切的问：
“关西现在的土豆种子还有多少？这些种子明年能种多少亩地？收获之后，又能供应关内多少种子？”
“回主子，明年关西夏初能种两万来亩，镇西国公承诺，明年秋后，可为关内无偿提供够种五十万亩地的土豆种子。”
乾武帝嘴角都被钓成了翘嘴：“不愧是种植能手镇西国公！”
大胡子也赞不绝口：
“土豆真是个好东西！都不怎么挑土壤，山地、林地、沙土，各种肥田瘦地都能种，还可以无限留种！种过一季，年年都有得土豆吃！”
“啧，朕承认，洋人那地界儿除了毒药，确实还些好物产。这个土豆既然已经种了两季，那必然是早就被带去了关西，这里头又有些什么说法？”
隔三差五，西域各卫所就有人给商都发回情报来。
情报堆积实在是太多，太杂了。
乾武帝这个大忙人，也不可能事无巨细的查阅，每月子会挑他最关注的消息看。
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