第一千四百零二章 清淤逮鱼碰上老熟人，合作社出大名了 (第3/3页)
李龙笑着说：“没事，我慢慢收拾。收拾完一半留到这儿，你把另一半给我装回去，晚上和朋友当下酒菜。”
老娘杜春芳听到动静，从屋子里出来，看到李龙之后就笑着问：“你收拾啥？”
李龙把狗鱼提过去给老娘看，说：“我打算把狗鱼收拾收拾。”
杜春芳看了狗鱼，嫌弃地说：“这玩意难收拾得很，这一桶不得收拾到下午去了。”
那边梁月梅赶紧说道：“用不了用不了，小龙也别收拾，到时候我收拾好，你提回去就行了。”
李龙摆摆手说：“没事儿，反正闲着也是闲着。”
他去拿了凳子、盆儿，又找了剪刀，然后就坐在院子里开始收拾那些狗鱼。
老娘虽然嘴上说着嫌弃但实际上还是偏爱小儿子。她搬了小板凳坐在李龙对面，拿着剪刀帮忙收拾，一边收拾一边还嫌弃地说：“这狗鱼太滑了，捏都捏不住。”
李龙就对她说：“这还好一点，要是泥鳅的话，更难收拾。”
狗鱼不需要取鳃，身上也没有鳞，拿剪刀从嘴一下子剖到屁眼，然后把肚子里面的东西取出来，就算完事儿。
李龙收拾的时候才发现，这狗鱼肚子里的胃和人的一样，有个小弯曲，不像其他鱼，就只有肚子，肠子都是直直的一条。
梁月梅看他俩一边说话一边收拾着，也就没过来打扰。她要看着两个灶台，一边蒸着米饭，一边炖着鱼。
蒸米饭的锅火候不能太大，不然要糊底子。现在大家吃这种锅蒸的米饭，更钟爱底下的那一层锅巴。
烧得好的锅巴是金黄金黄的，米饭盛出来后，锅巴整个就是一个锅的模样，当饭后零食美的很。
过了一会儿，大哥李建国从前院过来。他看到李龙之后，笑着说：“刚才就听到汽车响，想着该是你回来了。我在前院跟俊海他们说事儿，安排他们犁地去。”
李龙一边收拾一边问：“现在还犁地呀？这都快入冬了，还有啥地没犁完呢？”
李建国也搬了个凳子，坐在边上开始帮着收拾狗鱼，边收拾边说：
“开垦荒地呀。咱们地上的荒地，之前你也知道吧就咱们这合作社搞的，现在大家都想着眼盯着种棉花。靠近样渠那边的荒地，最后一小块有30多亩地。
王财迷找队长审批以后，把它给开了。对了，昨天你们那个工程队的孟经理把我们叫过去，说水库底子上的水清差不多了，让我们去逮鱼。我们弄了一手扶斗子大鱼回来，待会你拿几条回去。”
李龙就摇摇头说：“我就不拿了，那么大的鱼，我们家里面做也不好做。等你们做成风干鱼，到时候我拿现成的。”
老娘在一旁连连点头说：“对对对，那大鱼拿回去，一家子一条也吃不完。就在这边闲房子里腌成风干鱼，到时候再给小龙带回去。”
李建国便说：“也行。”然后又问：“你咋整了这么多狗鱼？”
李龙嘻嘻笑着说：“我这不是觉得这个狗鱼好吃吗？别看那个大鱼大，但是肉味进不去。小狗鱼炖上四五十分钟，鱼肉入味，嘴一吸，肉就进嘴里了。而且肉也肥，也不害怕毛刺。”
李建国笑着说：“就你会吃。不怕麻烦的话，还真是这样。”
三个人。一桶鱼弄了三分之一，梁月梅那边炖的鱼已经出锅了，满院子都是香气。她说道：“先吃饭吧，吃完饭以后再弄。”
李龙他们便洗了手，过来先吃饭。
吃饭的时候，杜春芳看着大盘子里盛的鱼，感慨地说道：“这鱼炖的味道真好，也不知道娟和强强他们能不能吃到。”
李龙怕大哥大嫂伤感，急忙说道：“老娘，你就放心吧。娟和强强在燕京呢，那大城市里啥没有？肯定能吃到的，说不定吃到的比咱们吃的还好。”
梁月梅沉默着不说话，只是手上的动作慢了。
李建国倒是说道：“那是实话。听强强说，他们啥都发，伙食也不错。还有津贴，走的时候又是带了钱的，想吃啥也能买。
娟那边也不担心，就在市里面。她自己拿的奖学金也高，咱们家给的钱也不少，能吃的花样多，明明昊昊她小姨也经常照顾着，放心吧。”
李龙还真说错了。这样的炖鱼，李强是肯定吃不上的。不光吃不上炖鱼，就目前这个伙食，吃完饭之后，再进行下午的军体训练，两节课下来，他感觉又饿了。
这时候的伙食还没有后期的社会化保障，把伙食费存到卡里自己打饭这种事情，还很久远。一个班一桌子，一顿饭三个菜，米饭馒头倒是能管够，但是菜量不多。
再加上这些小伙子学习训练，既要用脑，又要用力，一顿饭吃完补充的能量，还没等下一顿饭续上，就已经消耗光了。
所以，李强就只能把发下来的那点津贴用在补充伙食上。比如现在，他就在食堂边上的路上，跟一位老大娘买了一个驴肉火烧，三两下填进了肚子里。
军校有一个很神奇的地方，附近的村子村民总能通过学员都不太清楚的路线，进到教学区的食堂边上，然后贩卖他们的特产。
当然，对于这一点，李强他们是举双手赞成的，毕竟饿着真难受啊。
这时候他就真羡慕姐姐李娟他们学校，半开放式的，上课比较自由。而且李娟剩下最后一年该修的专业课大部分都已经学完了，已经进入到准备毕业论文的阶段，吃饭什么的有很大的选择性。不像李强他们，完全制式化，无法选择。
如果不是还有老乡空降下来能卖点零食，或者他们偶尔偷到生活区去买一些补充营养的东西，恐怕真的就会到饿肚子的地步。也不是说吃不饱，只不过消耗很大，饿得很快。
他最期待的就是周末能轮到自己请假的时候，然后去一趟燕京，在自家的院子里吃一顿姐姐做的饭。不管是拉条子，还是抓饭，都过瘾得很。
只不过军校周末是轮流外出，他不可能每个星期都出去，所以一个月能去一趟就算不错的了。
李娟抽空也会过来送一些吃的，这时候通常都是他们整个班里最开心的日子。
因为大家习惯了有福同享，有难同当，不管是谁接到家里寄来的，或者亲朋好友送来的零食之类的，都会一个班一起分享。
当然，这些内容李强是不会跟家里人说的。最多就是和杜文龙他们写信的时候吐槽一下，跟家里人说的都是报平安的话。
而且加上这样强度的学习训练，在10月底的时候，李强就已经重了5kg，拍张照片寄回到家里去，家里人自然而然觉得，大锅饭就是养人。
吃过中午饭之后，李龙没有在大哥家继续待着，他把已经处理好的那三分之一桶狗鱼带上，开车就回县里去了。
剩下的那些，就让大哥他们家人处理吧。大嫂梁月梅的意思是她这边捏完之后，留着让李龙再拿。
李龙就说吃不了那么多，捏完了的这三分之一桶，就已经有两三公斤了。这种净膛鱼两三公斤，真的很不少了。
把鱼提回家后，李龙就开始准备收拾了。他打算是一半油炸一半炖着吃。
狗鱼油炸的时候要裹着面糊，不然的话很容易炸坏。油炸狗鱼是酥酥脆脆的，有些人喜欢吃，李龙不是很感兴趣。
不过已经跟杨波说好了要招待他，总不能就光炖个鱼吧？炸了一半，到时候吃不完，可以让杨波带回去。
等炸完剩下的部分准备炖时，李龙看时间差不多，就开始上锅炖煮。
鱼炖着的时候，他还拌了个凉菜。这就充分运用到了统筹学。不知道是华罗庚老先生讲的还是谁讲的？就是烧开水的那个办法，利用时间比较好。拌的是老虎菜皮辣红，这玩意也比较下酒。
顾晓霞、杨大姐，明明、昊昊他们回来之后吃的是炖鱼。主食是馒头，还有烧的大米稀饭。
晚上8点多，杨波如约而至。他提了一瓶酒，进门之后往桌上一放。李龙一看，嘿，五粮液，真不错。
院子里虽然有灯，但这时候晚上外面挺凉，干脆就在餐厅里吃饭。所谓的餐厅就在厨房边上。
李龙打开灯，把准备好的菜一一端上来。杨波一看，觉得还挺不错，然后闻了闻还挺香。
不过看着那盘子里个个不大的鱼，他就半信半疑问：“李龙，真有你说的那么香吗？”
李龙给他拿了双筷子，示意他坐下来。然后抽了两张纸放在两人边上，说道：“来，你看我。”他夹了一筷子中号的狗鱼放嘴里，拽着鱼头一捋，鱼肉就全吸进嘴里了，然后把刺往纸上一放说道：
“照顾你这个外乡人，所以给你说这样吃。像我们本地人吃，直接连鱼刺都嚼碎了，当然不咽下去，主要是鱼骨头里面的那个味儿是最香的。来来来，试一试。”
杨波就学着李龙的动作，磕磕绊绊地试了试。他发现这鱼味道还真不错，真的很香。
所有新鲜的鱼炖出来的时候都挺香，但各有各的香味。这狗鱼的香，是因为自带的油水不错。
李龙又把酒瓶子拧开，给两人把酒倒上，说道：“来，学长、师兄，咱们认识也有几年了，这几年承蒙你的照顾，我借你的酒，敬你一杯。”
杨波端着杯子晃了晃，说道：“这话说的就外道了啊，咱们自己人，该照顾的必然会照顾。而且，你这么厉害，说实话，我这厚着脸皮当你的师兄，也算是沾了你的光了。来来来，喝一口。”
两人就这么喝上了，天南海北地扯。杨波说了不少学校的趣事，说毕业之后很少回去。李龙也跟他聊了好多自己和农学院的渊源。
喝酒的时候，杨波就给李龙透露了一个比较关键的信息，说自治区即将推进万亩农田大改造，是节水工程那方面的改造，让李龙如果有空的话最好留意一下。李龙心说，嘿，一个很关键的节点就要来了。
上一次本村就是因为这个，比其他村里发展得快。不过那是几年后的事情，没想到现在提前了。这个工程要持续好多年，看来要早早地和队长许成军说一下，做好准备了。