第一百零五章 黄鳍金枪鱼 (第2/3页)
块,快速运回市场出售。、
水旺从船舱里扛出来一根大木棒。
“干嘛?”
“一会锤死它们,不能让它们乱跳,跳多了肉质会变差,影响价格。”水旺解释。
还有这样的事?
强子他们表示长见识了。
渔网被拽下来,张耀华上前,捉住渔网尾部的绳子,用力一拉。里面的鱼纷纷从网里倒出来,十几条金枪鱼躺在甲板上,使劲挣扎。
这些金枪鱼,小的有几十斤,大的有两三百斤。
水旺二话不说,扛着大木棍就上去给它们脑袋来几下,彻底将它们敲晕。
张耀华等人也不闲着,拿着刀就开始动手。
放血是重点。
用长刀将鱼鳃下面割开,和杀鸡抹脖子一样,杀鸡是割皮,杀鱼是割鳃,部位都差不多是一个位置。
放好血之后,掏空肚子,用海水冲洗一下。
“快,搬到里面,给它上冰,要快。鱼舱的温度,去调最低。”张耀华喊道。
他们渔船的最低温度只有零下十几度,而金枪鱼在还没僵硬之前,就必须低温急冻,最佳的温度应该是零下六十多度,但他们渔船没那条件。
整个过程越快越好。
一开始,阿九等人手忙脚乱,逐渐熟练起来。
这一网金枪鱼差不多两千斤,而黄鳍金枪鱼的价格在两百元以上,算它两百好了,这一网就有四十万了。
“继续追,好像是往那个方向去的,看还能不能碰到。”张耀华指了一个方向说道。
张耀威再次将渔船的速度飙到最大。
其他人幻想着能再来一两网。
但也没有太高期望,因为金枪鱼跑得实在太快,它们最快速度可达一百多公里的时速。刚才能捞到,只能说人家还没拼命跑。
“华哥,这种金枪鱼多少钱一斤?”强子好奇。
“野生的两百以上吧!养殖的几十块钱就能吃到。”
“这也有养殖的?”
张耀华笑道:“这没什么奇怪的,只要价格高,有市场,总有人研究人工养殖的可能性。不
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