第六十七章 开工 (第3/3页)
的红纸在外头“限量新品上市：酥油曲奇、抹茶曲奇、柔丝奶油卷”以招徕顾客。
辰正时分，春凝雪准时开门。
正月里，正是刚热热闹闹过完年，却许多事都还没正式开始的时候，人人都有些闲钱也有时间，在街上闲逛的人不少。但春凝雪一向走的是小众高端路线，价位不低，因此前段时间被同条街新开的兰因园抢了不少生意。今日见贴出了红纸，写得还尽是听也没听过的几样吃食，不多时便有贵妇小姐们三三两两地进来尝鲜。
经过快一个月的苦练，阿楚的手艺已经十分出色，曲奇个头均匀，只有铜钱一半大小，花纹清晰，烤得酥脆可口；柔丝卷入口丝滑绵软，中间的奶油馅儿在香甜柔滑中又夹杂着一丝糖渍橙皮的清香，久吃不腻。
便有客人吩咐了小丫鬟到柜前问池杏：“这几样点心各来五斤打包带走。”
池杏陪着笑：“对不住。这些点心都是精工手制，做起来费工夫，若是打包带走的只得每样一斤。”
小丫鬟跑到桌上又请示了主子，咚咚咚跑回来：“一斤就一斤。”
“好嘞。”池杏清脆地答应了一声，从柜面里头被挡住的三个竹筐里各夹了些点心出来称了包好，“给您。”
池桃在前头转了转，见生意颇好，柳十三很快就上手了，笑容满面地迎客、引座、点单、传单，时不时地抽空站到柜面里帮着池杏将客人点的点心摆进碟子里。她本来就是泼辣大方的性子，对着贵人小姐毫无忸怩之色，是十分合适的跑堂。
阿楚却在后厨抓着头：“一共只有各二十斤，这样点下去，马上就售罄了啊！我得家去现做！”
“不急不急。”池桃安慰她，“咱们就定了一天各二十斤，先到先得，晚了的就明儿个请早嘛。”
“啊？”阿楚愣愣的，“那不是得罪了客人吗？”
“咱们这是饥饿营销。你放心吧，咱们家只会越来越出名。”
原先在迎宾楼时，邵成就见过池桃将每日供应的豆干都限了量，因此明白池桃的意思，跟着安慰阿楚：“你就听桃儿的吧。再说，你这小身板，再多了做起来也吃力。就是有我们帮你，可那主要的步骤也只得你一个人能做。”
阿楚骄傲地挺了挺胸脯：“那是。我现在可是…..那个什么专业西点师！”
午时前后，店里的客人渐渐少了，几人轮流在后头用了午食。贞贞睡了一上午，小脸红扑扑地坐在柳十三怀里，小口小口地吃着柳十三喂的饭。
池杏见柳十三带的不过是两个的馍，就着炖菘菜吃着，伸手夺了下来，把自己带的三鲜馅儿包子塞给柳十三：“给娃吃这个。”
柳十三还要推辞，池桃也在旁道：“孩子还小，多吃点总是好的。”
柳十三这才低声谢了，池桃笑道：“不如店里的午食包给柳姐姐吧？咱们回家还要忙着，顾不上预备午食，不如把菜钱给柳姐姐，每日早晨做了来。”