第四十一章 卤肉生意开张 (第3/3页)
采烈的跑了过来，问，“你这些肉是怎么做的？闻着咋这么香呢？”
来者是客，李胜男笑眯眯地解释，“这是卤肉，用卤汤卤出来的，味道肯定香啊！你要不要称上一斤回家去尝尝？”
那人动了心，摸了摸口袋里的钱，又问，“你这卤肉咋卖啊？多少钱一斤？如果不贵的话，我就买上些回去尝尝。”
“不贵不贵，一块三一斤，您是今天第一个照顾生意的，我算您一块二一斤，您看怎么样？”
这价格都是李胜男经过认真考虑之后定下来的，说贵也算不上太贵，说便宜也不便宜，一般人家还是能吃得起的，但若是想要天天吃、顿顿吃，那就真得掂量掂量自己口袋里的钱够不够厚了。
那人犯了难，“买一斤生肉在八毛三，你这一下子就翻了大半倍，能便宜点不？一块一斤！如果你一块一斤卖的话，我今天称两斤回去！”
李胜男一脸无语地看着那人，反问道，“您觉得我是傻子么？这卤肉的肉都是精心挑出来的，肥肉被卤汤一卤就炼成了油，一斤肉顶多卤个八两，如果一块一斤卖给您，我怕是一毛钱都别想挣，还得把自己的老本都搭进去！一块三一斤，您要买就买，不要买就不要挡着摊子，后面还有人排队呢！”
那人见李胜男的态度不太好，拔腿就准备走，却不料一回头就看到黑压压的人群，他吞了吞口水，估计自己现在离开再回来就连个肉沫子都买不到了，只能厚着脸皮又留下来，嘴皮子却不饶人，“你这人做生意一点都不晓得变通，一块三就一块三，给我来二斤。我还有个东西想问问你，你卤肉时能炼出猪油来吗？如果你有猪油的话，卖给我一些成不？我给你出猪肉的价格！”
一斤猪肉能吃多久？一斤猪油又能吃多久？
不管碗里有没有肉，只要能调一点猪油进去，那就等于吃到肉味儿了，这就是八零年代大多数人家过日子的省钱法则之一。
李胜男诧异地看了那男人一眼，估摸着自己留下那些猪油也没啥用，顶多喂了猫，索性点头答应下来。
蚊子腿儿也是肉，卤肉时炼出来的猪油虽然不多，但是换个块儿八毛还是没啥问题的。