第四十章 辣猫 (第2/3页)
把卤肉生意做起来，等有了固定的客源，周正也给她这边供上货的时候，她再由卤肉店转型为服装店。
这种折中的办法虽然有些麻烦，但却是最适合眼下状况的。
说干就是干，李胜男在院子里支了一口锅，将买回来的各种调料全都分门别类地倒进锅里，不断地添加佐料以调节味道。
等卤汤熬到咸香味十足时，李胜男将切好的生肉块放到屋子里那口灶火眼上已经烧好的糖糊里蘸了蘸，等糖糊裹满生肉块，她立马将生肉块丢进卤汤锅里，让裹了糖糊的生肉块尽情地享受卤汤的浸润。
生肉块里的油被一点一点熬了出来，卤汤上面漂了一层油膜，与此同时，卤汤与卤肉的味道也达到了顶峰。
李胜男见一群猫大爷已经闻着肉香味赶了过来，围着那口卤肉的锅打转，顿时一个头两个大。
这些卤肉卤好之后，那可是要摆放在外面晾凉的。
有这群猫大爷虎视眈眈地盯着，这些卤肉真能完好无损地等到卤肉晾凉吗？
李胜男自己都觉得不大可能。
为了保证这些还未完全卤好的肉不被猫主子给祸祸了，李胜男特意找来一个大锅盖将锅给扣好，上面还压了半块砖头，这才放心地去写小黑板。
“本院售卤肉”
言简意赅的五个字，李胜男写好之后立马就将这个木牌挂在了后墙的钉子上，她又特意往五一大楼门口溜了溜，确保就算再走远一点也能闻到卤肉的香味，这才心满意足地回了院子。
人说‘酒香也怕巷子深’，但是她这卤肉不怕。
一来是李胜男觉得这卤肉可比酒要香多了，二来是她住的又不是深巷子里，她住的地方就紧邻这五一大街，如果真有人被卤肉的香味吸引过来，那定然会发现墙上的木牌，到时候根据卤肉牌的指引与勾人的香味，怎会有人找不到她院子里？
虽然已经用锅盖扣住了锅，但李胜男依旧担心那些猫主子在院子里不安
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