第十一章：烤猪宴 (第2/3页)
不亦乐乎。
姜韶将小点的那只全身涂满了秘制酱汁，就架在火炭上烤，酱料滴溜而下，火炭嗤嗤冒起了白烟，酱料焦香扑鼻，已然有了烧烤的氛围。
大号版烤乳猪，肉质比之紧实细嫩，下酒言欢，正好。
剩余的四只，一只都割了分给了府里的下人，剩下的都被放在了冰窖，人多眼杂，也不好一下都转移到冰柜。
至于分发的野猪肉，凡是国公府下人，便一人可领两斤拿回家。这可乐坏了众人，争先恐后去排队领肉，就连月满楼的伙计都有份。
只有侍奉主家吃肉的，哪回见过有下人喝汤？不克扣工钱，便是幸事了。
哪想这回，他们不仅喝到了汤，还吃到了肉！
这是多大的殊荣啊。
不禁感慨，自己上辈子定是做了大事，如今才有此番福报，能入国公府为奴。
今日的国公府都处在一片祥和的氛围里，仆从脸上个个都挂着笑，做事也更加仔细认真。
姜韶又拿出几块上好的五花肉来，放了细盐、酱油、花椒粉以及刚捣碎的辣椒粉，一起搅拌再加了一点香油腌制。
架上的猪经过火炭的炙烤，焦黄的猪皮已经冒起了白色的小泡，肉色慢慢变深，再淋一遍酱汁上去，颜色更加诱人。
趁着这空档，她又弄了几道凉拌小菜，狼牙土豆，以及冰凉爽口的柠檬水，白玉琉璃盏边缘加以苍翠欲滴的薄荷叶点缀，以及杯身盈着的点点水珠，意境悦目，倒叫人舍不得浅尝这一方晶莹了。
随着日落西移，霞光耀满了天际。
烤猪通身焦黄酱赤，香味扑鼻而来，光是闻上一口，便迫不及待了。
一刀下去，酥酥脆脆，就差点孜然了。
特制的银色托盘里，摆满了切好的烤肉，被放在了正中央，边上围着的都是解腻的小菜。
今日上门的，连女眷不过就两桌，听说要来国公府蹭饭，都没来得及梳洗换衣便来了，都是冲着昨日的香柠大口茶来的。
宴晋国公性子秉直
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